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CURSO DE PRODUÇÃO DE HIDROMEL ARTESANAL (SÁBADO) - DIA 20 DE AGOSTO DE 2022

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APRENDA MAIS SOBRE ESTA BEBIDA FERMENTADA, A BASE DE MEL TÃO RICA E ANTIGA, QUANTO A CERVEJA E O VINHO QUE TEM GANHADO GRANDE POPULARIDADE NOS ÚLTIMOS 10 ANOS. O QUE VEREMOS NESSE CURSO DE HIDROMEL: BREVE HISTÓRIA DO HIDROMEL – ESTILOS DE HIDROMEL – PRINCIPAIS INGREDIENTE – EQUIPAMENTO NECESSÁRIO E MANUSEIO - CUIDADOS COM LIMPEZA E SANITIZAÇÃO – PRODUÇÃO DO MOSTO NA PRÁTICA - BOAS PRÁTICAS NA FERMENTAÇÃO – ESTÁGIOS DE CLARIFICAÇÃO – MATURAÇÃO – ENVASE – DEGUSTAÇÃO. A AULA TEM DURAÇÃO DE 6 HS APROXIMADAMENTE.

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